Cocina Propia y Casera
Nuestra prioridad es seguir una dieta sana, equilibrada y variada; elaborando comidas totalmente caseras a base de ingredientes naturales de la mejor calidad.
Servicio "In Situ"
El trabajo en nuestra cocina es muy exhaustivo, minucioso y a la vez reconfortante. Nos satisface trabajar con niños de estas edades porque son una clientela muy agradecida.
El servicio de comedor es "in situ", lo que significa que la comida se elabora en el centro y se consume de manera inmediata en el mismo día.
Atención Especializada
Cuidamos al máximo las exigencias de nuestros menús, cumpliendo con las necesidades específicas de cada niño como pueden ser alergias, intolerancias o enfermedades.
Revisamos minuciosamente el etiquetado para sustituir los alérgenos, manteniendo la composición nutricional de la receta basal.
Seguridad Alimentaria
Tenemos implantado nuestro propio APPCC. El personal recibe formación continua en higiene alimentaria y control de alérgenos.
Garantizamos la salubridad y evitamos peligros microbiológicos, físicos y químicos siguiendo la guía de prácticas correctas de higiene.
